糀屋のひとびと

古町糀製造所ではたらくスタッフのブログです。

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【松屋】食べても飲んでも美味しいお歳暮!

こんにちは。スタッフ冨樫です!

東京も一気に寒い日が増え、いよいよ本格的な冬の到来を実感する今日この頃です((>o<)))
みなさまお元気でお過ごしでしょうか?

百貨店では12月上旬がお歳暮のピーク。
松屋銀座でも、冬の贈り物をお探しの方が増えて参りました。

寒い日は塩糀を使った美味しいお料理で体を温め、糀ドリンクで風邪に負けない冬を過ごしてほしい!
古町糀はこの冬、そんな気持ちを贈りたい方へぴったりのお歳暮をご用意しました。


古町糀製造所
食べる糀・飲む糀セット

12/25までの特別価格
5400円(税抜5000円)

お歳暮セット (327x350)


古町糀製造所 各店でお求めいただけます。

*栄養たっぷり、しっかりした甘みとつぶ感が美味しい『毎日飲む糀 玄米』。

*「古町糀の塩糀がいちばん!」とお客様からご好評の『お料理用糀』。

*お味噌みたいなコクと香り。お鍋やスープの味付けにもオススメです。珍しい玄米の塩糀『玄米入りお料理用熟成糀』。

*ヨーグルトに入れたり、お湯割にして生姜を入れたり、豆乳で割ってココアにしたり…お砂糖代わりに手軽に使える『甘糀』。

食卓を美味しく彩る糀のセット、一年の感謝の気持ちとこれからのご健康を願って、大切な方へ贈ってみてはいかがでしょうか?


松屋でもあたたかいカップドリンクをご用意しています!
買い物で喉が渇いたときは、さっぱり柚子がオススメですよ。

ぜひお立ち寄りくださいね~!

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| 松屋銀座店 | 16:01 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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【松屋銀座店】近況報告 ~売場移設のご案内~

お久しぶりです、壷屋です。

ここ最近ご無沙汰しておりました
松屋銀座店の近況報告を
させていただきます。
松屋銀座の食品売場、
4/25にリニューアルオープン
いたします(ここまでの大規模な
リニューアルは23年ぶりだそうです)。


今現在は連日、工事の真っ最中。

それに伴い、古町糀製造所も
現在の和洋菓子売場から
ギフト売場へとお引越しすることと
なりました。

___20140418162247bf7.jpg

すでにDMや店頭でご案内させて
いただいておりましたが、
昨日、撤収工事が終了し、
本日より仮設売場での販売を行っております。
なお、リニューアルオープンまでの
仮設売場について、食品催事場にて行う旨、
DMや店頭でご案内しておりましたが、
急遽、現売場に仮設什器を置いての販売に
変更となりました。

下記、25日のリニューアルオープンまでの
スケジュールです。
大変恐れ入ります、ご来店いただく際は、
販売場所をご確認の上、お越しくださいませ。

~23日  今までの売場にて仮設販売
24日のみ 食品催事場
25日~  リニューアルオープン

--------------------------------
ギフト売場へのお引越しをするにあたり、
カップドリンクの販売を
終了させていただきました。
昨日の最終日はたくさんの方々に
ご来店いただき、スタッフ一同、感無量。
糀がつなげてくれた多くのお客様との
素敵な出会いを再確認。
皆様のカップドリンクの終売を惜しむ声、
受け止めさせていただきました。
新しい売場で、すぐに、とは言えませんが、
なんとか復活させたいと考えています。
その際は真っ先にお知らせいたします。

最後に、2年と2か月、
たくさんの思い出がつまった
初代松屋銀座店の売場で記念撮影!!

image_201404181622590bc.jpeg

それでは、新しい売場で
お待ちしております!

| 松屋銀座店 | 16:26 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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【松屋銀座】お味噌の話

こんにちは
松屋銀座店の安田でございます

テレビで発酵食品をテーマにした
番組が放送されていました
発酵食品が持つ菌などのお陰で
腸内環境が良くなり
免疫がUPするというお話でした

当店の糀で作られた「甘酒」も
オリゴ糖や食物繊維たっぷりで
腸内環境改善に役立ちます

実際、古町糀製造所に勤めてから
甘酒を飲む機会が増え
風邪はもちろん、
インフルエンザなどの感染症に
かからず元気に過ごせています

ちょっとした生活環境の変化や
ストレス・疲れなどでも
腸内環境は変わると学びました
これから春になり
環境変化の大きい季節です
毎日ちょっとずつでも
発酵食品をとって
強い身体を作っていきたいですね
    


そんななかで
気軽にとれる発酵食品といえば
お味噌でしょうか。
発酵マイスターのわたくしも
1か月ほど前のさむーい時期、
お味噌を仕込みました
大豆を水に浸して煮込み
塩を加えた糀と混ぜて
おまめぐつぐつ
手前みそですが・・・
空気が入らないように
ぴっちりラップでふたをして
寝かせています。

お味噌といえば!
サザエさんに出てくる
マスオさん。
声優を担当されている増岡弘さんは
ご自宅でお味噌を造られています
味噌作りの本も出されています
この本を作るお仕事でご一緒された
というお客様からお話を伺いました
マスオさんのお味噌、
とってもおいしいそうですよ

銀座店まで足をお運びくださったY様、
ありがとうございました
またお話を聞かせてくださいね


皆様のご来店、お待ち申し上げております。

| 松屋銀座店 | 19:41 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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東京マラソンランナーのみなさん、応援しています!!

こんにちは。
古町本店の櫻井です。

もうすぐ東京マラソンがスタートしますね!!

ランナーのみなさん、頑張ってくださいね!

コース途中の銀座には
古町糀松屋銀座店があります。

レース後の体力回復に
レース後のランナーの完走記念に
応援後のひとやすみに
ショッピングのお供に
古町糀の糀ドリンクをどうぞ!!(^^)/

新潟のスタッフも応援しています!(^^)!

松屋銀座▼
http://www.matsuya.com/m_ginza/

東京マラソン2014▼
http://www.tokyo42195.org/2014/


websakura.gif

| 松屋銀座店 | 09:03 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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【松屋銀座】胸一杯のドリンク

こんにちは
松屋銀座店の安田でございます

きょうはカップドリンクを
楽しみに来てくださる
ご常連のお客様と
たくさん出会いました。



朝の日課にしてくださっている方。

お買い物の休憩に立ち寄られ
生姜入りのドリンクを飲みながら
毎回人生訓を教えてくださる方。

平日のお休み返上で
飲みに&お話に来てくださる方。

仕事の休憩に毎回黒ゴマhotで
元気をチャージするみなさま。

糀ドリンクを飲みながら
気分転換をされるお洒落な方。

美肌のためにと糀ドリンクを
続けてくださる綺麗な方。

シンプルな糀ドリンクが
美味しかったのでまた来ました!
という方。

福袋に入っていた無料券を使われ
嬉しそうに飲んでいかれた方。

「これを一口飲むと幸せ(^.^)って
毎回思うのよね」
そう、おっしゃった方もいました。


一杯のドリンクを通して
スタッフと会話が弾んだり
お話から学ばせていただいたり
お客様同士で盛り上がったり・・

百貨店の和洋菓子売場でありながら
"ほのぼの"とした空気が
生まれています


新潟で生活していたとき、
まだ古町糀製造所の店員ではなく
本店へ飲みに行っていた時の雰囲気と
なんとなく似ている気がする、、

古町糀製造所の温かい雰囲気が
銀座でも叶えているのかなぁ
としみじみ

ご常連様に感謝感謝の一日でありました


そう、
夕方にはロンドンからお越しの
ヨーロッパの女性が
お一人でいらっしゃいました。

つたないながらも
英会話で糀の良さをアピール。
(*▽*)~

その女性の決め手になったのは
女性「ノー ケミカル??」
やすだ「イエス!ノー ケミカル!オフコース」
女性「ワォ!パーフェクトゥ!!」

とお米と糀だけの
"無添加の糀ドリンク"が
ロンドンの女性の心をも
射止めたようでした。

温かい糀のドリンクを持って
さっそうと銀座の街に消えていかれた
その女性、
日本にいらした際には
またぜひお会いしたいなぁ、、


長々読んでくださり
ありがとうございましま

古町糀ドリンク物語でした

| 松屋銀座店 | 21:23 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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