糀屋のひとびと

古町糀製造所ではたらくスタッフのブログです。

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【ルミネ北千住店】最後の営業日。

お久しぶりです。


店頭やFACEBOOKでご存じの方もいらっしゃるかと思いますが、昨日の2月28日で北千住店の営業が終了となりました。

私どもの力が及ばずこのような結果になりました。
店頭で閉店のお知らせをしてからの3週間は今振り替えると本当に濃い時間を過ごせたなと感じております。

「お葉書届きましたよー」と言って下さる方、「あと2回は来れますね!」や「最後だから一本追加するわ!」など沢山の常連様にお越しいただきまして楽しい毎日でした。もっと皆様とゆっくりお話をしたかったですね。

最終日にはお客様や近隣の店舗さんから沢山のプレゼントも頂きました。
__ (4)



お店を営業していくなかで至らない部分も多々あったかと思います、あの時もっと違うことができたんじゃないかという後悔もあります。
それでもこの北千住の地で“糀”を通して皆様にお会いすることができた喜びのほうが大きいです。

これが北千住店からの最後のブログになりますが皆様本当に、ほんとうにありがとうございました。

またお会いできるのを楽しみにしています。

これからも古町糀製造所を宜しくお願いします。

ルミネ北千住店スタッフ一同

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| ルミネ北千住店 | 22:10 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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【古町本店】本店限定「キラッと光るいいお店」最優秀賞受賞お礼キャンペーン

こんにちは。
櫻井です。

先日、古町本店が
平成25年度「キラッと光るいいお店」新潟県知事賞
最優秀賞を受賞したことをご報告させていただきました。

▼こちらが受賞報告のブログです
http://furumachikouji.blog.fc2.com/blog-date-201402.html#no684

糀ブームの前から、
またそのブームがひと段落したあとも
変わらずに古町糀製造所を応援してくれるお客さまが
いてくださったからこその受賞。

いつもご利用いただいているお客さまに恩返しがしたいね。

古町本店では、そんな思いでスタッフと話しあい、
お店に来てくださったお客さまに直接感謝の気持ちを伝える
キャンペーンを考えました。

ドリンクのスタンプカード、
または瓶詰めのポイントカードご持参のお客さまに
レジを担当するスタッフが感謝の気持ちを述べさせていただきます(笑)。

スタッフ一人ひとりが一生懸命考えました。
少々ぎこちなくなっても、最後までご清聴いただけると嬉しいです。

最後まで聞いてくださったお客さまには
そのお礼も兼ねまして(笑)、
次回ドリンクスタンプ2倍チケットをプレゼント!!


お財布に眠っているカードたちを起こしてくださいね。

ポイントカード


期間は3月23日(日)まで、
古町本店限定のキャンペーンとさせていただきます。

スタッフが順番にチケットになります。
ただ今お渡ししているチケットは
昨秋古町本店の仲間に入ってくれた小関さん。

こちらはお財布の中で大切にしてくださいね(笑)。

キラッとチケット(表)

その小関さんが店内でブログに載せる写真を撮っています。

近いうちに、ここにデビューしますよ☆

| 古町本店 | 15:04 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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【自由が丘店】NHKEテレ「グレーテルのかまど」で紹介されました

こんにちは。
古町本店の櫻井です。

毎週金曜日21:30~放送のNHKEテレ「グレーテルのかまど」。

お菓子の家が象徴するグリム童話「ヘンゼルとグレーテル」をコンセプトに、
ナビゲーター瀬戸康史さんが演じるヘンゼルが
姉のグレーテルのために毎回オリジナルレシピで素敵なスイーツを手作りする、
オトナ女子向けの、ちょっとオシャレな料理番組。

スイーツにまつわる数々の物語や誕生秘話を紹介したり、
映画に登場するスイーツを再現するなど、
ためになるお話も満載です。

今月21日に放送されたテーマは「太宰治の甘酒」。

太宰治と甘酒?

「人間失格」「走れメロス」など
数々の名作を世に残している方ですが、
太宰治の初期の作品の中に甘酒屋が登場する小説があるそう。

「ダス・ゲマイネ」。

実は私も知りませんでした。

理想と現実のギャップを埋められず
空回りする若者像を描いた内容は、
まさに太宰自身そのものとも言われています。

彼が甘酒に求めていたものとは何だったのか。
甘酒のレシピを紹介しながら
その謎に迫るのですが・・・。

番組中盤、
甘酒の専門店として
当店の自由が丘店が登場します。

「でも、もう放送終わったんでしょ?」

いえいえ。

NHKさんには「再放送」という素晴らしいシステムがあります。

再放送は27日(木)昼0:25~0:50。

見逃してしまった方、
ぜひ再放送でチェックしてくださいね。

彼がなぜ小説に甘酒を登場させたのか、
甘酒にどんなメッセージを込めたのか。

甘酒を楽しむヒントになればと思います。

▼グレーテルのかまど
http://www.nhk.or.jp/kamado/story/index.html

| 自由が丘店 | 19:58 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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東京マラソンランナーのみなさん、応援しています!!

こんにちは。
古町本店の櫻井です。

もうすぐ東京マラソンがスタートしますね!!

ランナーのみなさん、頑張ってくださいね!

コース途中の銀座には
古町糀松屋銀座店があります。

レース後の体力回復に
レース後のランナーの完走記念に
応援後のひとやすみに
ショッピングのお供に
古町糀の糀ドリンクをどうぞ!!(^^)/

新潟のスタッフも応援しています!(^^)!

松屋銀座▼
http://www.matsuya.com/m_ginza/

東京マラソン2014▼
http://www.tokyo42195.org/2014/


websakura.gif

| 松屋銀座店 | 09:03 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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【松屋銀座】三年目


おかげ様で
本日 2月21日、
古町糀製造所 松屋銀座店は
三年目を迎えさせていただきました。

いつもご愛顧いただいている皆様には
深く深く、感謝を申し上げます。
ありがとうございます☆

これからも、古町糀製造所を
なにとぞよろしくお願いいたします


一方、
甘酒は飲んだ事ないというお客様も
まだまだいらっしゃって
そういったお客様方にも
知っていただけると嬉しいです。


松屋銀座店
スタッフ一同、お待ちしております。

| 未分類 | 16:27 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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【古町本店】糀飴でひしもちを表現!

こんにちは。
櫻井です。

ひしもち

糀飴でひしもちを表現してみました!

右から、抹茶味、糀味、新発売の桜味です。

通常ひしもちは下から緑、白、桃色。
緑は草木が芽吹く大地を
白は純白の雪を
桃色は桃の花を表し、
残雪の下に草木が芽吹きはじめ
桃の花がほころぶ春の訪れを
表現しているといわれます。

春を歓ぶ優しい色の組み合わせは
女の子の健やかな成長を祝うひなまつりにピッタリ!

贈り物には古町糀オリジナルデザインの化粧箱入りがおすすめです!

糀飴は店頭販売のみとなっていますので
ぜひ店頭でご覧ください(^^)/

| 古町本店 | 01:21 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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【古町本店】2月の臨時営業のお知らせ

こんにちは。
櫻井です。

月・火曜日が定休日となっている古町本店ですが、
2月11日(火・祝)は特別に営業いたします。
営業時間は通常通りの11時~18時。

サクラサク満開の、ピンクの店内になっていると思います。

みなさまのお越しをお待ちしております(^^)


一緒に糀の文化を伝える仲間を募集しています!
詳しくは、古町本店までお気軽にお問合せください!
電話:025-228-6570


juken_sakura.gif

| 未分類 | 01:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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【季節限定】まるで桜もち!「サクラサク」

こんにちは。
古町本店の櫻井です。

明日は立春ですね。
暦の上では春。

古町糀製造所の春といえば・・・

そう!
サクラサク!!

juken_sakura.gif


発売が2月8日(土)に決定しました。

各店舗では予約の受付が始まっています。
試飲の用意もできましたので
味見をしてからご予約いただくことも可能です。

合格、卒業、就職、入学など
新たな門出を迎える方への贈りものにぜひご利用ください。

桜_神社


女の子の健やかな成長を祝うひな祭りの甘酒にもおすすめですよ。
透明のおちょこに注いで、
家族そろってほんのりピンク色の甘酒で乾杯!

長年のお仕事お疲れさま。
定年を迎えたお父さんのお祝いも、ピンク色で乾杯!
「透明な方がいいなあ。」
という声が聞こえてきそうですね。

4月中旬までの季節限定、数量限定となりますので
ご注文はお早目にどうぞ!
(お届けは2月8日からとなります。待ち遠しいですね!)
◇ご注文はこちらから↓
 http://www.furumachi-kouji.net/

カップドリンクの準備もすすめています。
どうぞお楽しみに!!



そして!

同じく2月8日に発売予定、
こちらは新発売となります「古町糀飴 桜」です。

桜飴

瓶詰めと比べるとかなり殺風景ですが(笑)、
実物はかなりかわいいですよ!

「サクラサク」のドリンクをイメージした
柔らかい食感の和のソフトキャンディー。
ふわりやさしい甘さとサクラの風味が
口いっぱいに広がります。

ひな祭りのお菓子に、
ホワイトデーに、
ちょっとしたプレセントにもおすすめです。

2個セット、3個セットのギフト箱もご用意しておりますので
お気軽にスタッフにお声かけくださいね。

古町糀飴は店頭のみの販売となっております。
ぜひ店頭に遊びに来てください!!



| 商品のご紹介 | 22:54 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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【古町本店】キラッと光るいいお店の一日

こんにちは。
櫻井です。

年末に受賞した「キラッと光るいいお店」新潟県知事賞 最優秀賞。

先日行われた授賞式でいただいた盾をカウンターに置いたところ、
お客さまから次々と

「おめでとうございます!!」

の嬉しいお言葉をいただいています。


カウンター


「キラッと光る」盾。

トロフィー

「最優秀賞」の文字が見えるかな?


同じくカウンターに置いているパンフレットの表紙です。
受賞したお店の商品が
新潟県から空高く飛び出しています。

野球のグローブの形をしたソファーや
かわいらしい絵が描かれているかまぼこなど、
魅力に富んだ個性あふれる商品が載っています。

パンフレット

中を開くと、
各店舗が地域の活性化、伝統文化の継承、青少年の健全育成などに
取り組んでいる様子が丁寧に紹介されていました。
古町糀製造所はこんな感じです。
ぜいたくに、見開き1ページです。

冊子(中)



「キラッと光る」賞状もいただきました。

賞状


そして記念撮影。

2人


そして記念撮影。

仮面ライダー

わっ!
昔からの常連さん、仮面ライダー。

「どうやって飲むのーーー!?」

興味津々のサッカー少年たちが外で見守る中、
店内で優雅に糀タイムを楽しんでいらっしゃいました。


2月とは思えないほど穏やかな一日。

「娘が買ってくれた甘酒がとっても美味しかったの。ここで飲めるのかしら?」
「いつものやつ、お願いします☆」
「自分で甘酒を作ってみようと思って。瓶詰めを1本買ってお手本にするの。うまくできるかな?」
「仕事で短期間、新潟に来ているんです。もう3回目。糀ドリンク、ハマってます!」
「県外からお友達が来たら、ここを案内しようと決めて来ました!」
「糀肌くりーむ、すごく肌に合うから大切に使っているのよ。」
「以前神社エールを贈った方に、次は何を贈ってあげようか悩んでいます。」
「よし!甘くて、あったかくて、元気が出たぞ!」

今ちょっと考えただけでも、今日もたくさんの方とのご縁をいただきました。


2009年、上古町商店街という静かな場所に、
糀でつくった甘酒の専門店として創業した古町糀製造所。

全国的にも珍しい甘酒の専門店。
しかもシッター通りの小さなお店。

現在では見聞きする機会が増えた「糀」ですが
5年前は、「ねえ、なんて読むの?」。


それが今では「キラッと光るいいお店」の最優秀賞です。

創業から築いてきたたくさんのご縁が、
私たちをここまで成長させてくれたのだと思います。

「キラッと光るお店がどんどん増えれば、
新潟県はキラキラ輝く県になる。
ぜひその模範となって頑張っていただきたい。」

授賞式で、県の副部長さんがこのようにご挨拶されていました。

ご縁の数だけキラキラ輝くのかもしれません。


今ブログを書いていたら、90歳になる祖母から電話が。

「お母さんから、あなたが働くお店が最優秀賞を取ったって、
授賞式の写真つきのはがきが届いたよ。
よかったね。おめでとう。」

よし。
明日もがんばろう。


あ。
授賞式の写真って、あの「おかみ」の写真かしら・・・^^;
http://furumachikouji.blog.fc2.com/blog-entry-682.html

| 未分類 | 20:39 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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